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Attività
Attività della Fondazione Italiana Sommelier sede regionale Marche e delegazioni interne

Cena Degustazione Lu Focarò e Fattoria Dezi

Venerdì 26 giugno vi aspettiamo al ristorante Lu Focarò per una serata dedicata alla buona cucina e il buon vino. La cena sarà accompagnata dai vini della Fattoria Dezi. Inizio serata ore 20.30

Menu Cena degustazione 26 giugno
 
Antipasti
 
Patate, zucchine e olive ascolane
 
Cannolo di Culatta di Prosciutto con Ripieno di Crema di Ricotta su letto Di Melone
 
Sformatino Di Piselli Fave E Asparagi Con Guanciale Croccante
 
Fiore Di Zucca In Pastella
 
Primo
Strozzapreti  Con Datterino E Pecorino Di Fossa
 
Secondo
 
Tagliata di Scottona selezione Colomberotto
con Contorno di Verdure di Stagione
 
Dessert
 
Degustazione Biscotteria Petit Focaro'
 
Vini: Fattoria Dezi di Servigliano
 
€ 40

ore 20.30

PRENOTAZIONI: 
0734 53883 – 39309199018 (Patrizia)
© RIPRODUZIONE RISERVATA
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